Hoppa till innehållet
Icon

Informationsfält för reklam

040 822 4567 90

Kaffekunskap

Kaffekunskap

Das International Institute of Coffee Tasters (IIAC)
Barista-Wissen

International Institute of Coffee Tasters (IIAC)

Perfekt espresso börjar här – upptäck hur IIAC utbildar kaffeexperter världen över.

Läs mer
UTZ-zertifizierter Kaffee
Kaffeeanbau & Nachhaltigkeit

UTZ-certifierat kaffe

Varje klunk räknas: Så här gör UTZ världen till en bättre plats.

Läs mer
Espresso Italiano
Barista-Wissen

Espresso Italiano

Finns det verkligen några standarder för den perfekta espresson?

Läs mer
Kaffee entkoffeinieren – So funktioniert’s
Verarbeitung & Herstellung

Koffeinfritt kaffe – så här fungerar det

Lär dig hur bönor kan koffeinfrias varsamt med vatten, CO₂ eller naturliga metoder.

Läs mer
Fairtrade- und Bio-Kaffee
Kaffeeanbau & Nachhaltigkeit

Fairtrade och ekologiskt kaffe

Vad ligger bakom Fairtrade, ekologiskt och direkthandelskaffe – och vilket är det rättvisaste?

Läs mer
Kaffee-Cupping – Die professionelle Verkostung von Kaffee
Barista-Wissen

Coffee Cupping – Den professionella provningen av kaffe

Upptäck hur kaffeproffs smakar – och lär dig vad som verkligen är viktigt vid koppning.

Läs mer
Rohkaffee: Transport und Lagerung
Verarbeitung & Herstellung

Grönt kaffe: transport och förvaring

Från plantage till rosteri: Så här transporteras och lagras råkaffe säkert.

Läs mer
Kaffeeanbau
Kaffeeanbau & Nachhaltigkeit

Kaffeodling

Från höglandet till din kopp: Upptäck hur kaffe odlas, skördas och bearbetas.

Läs mer
Unser Weg zum Kaffee
Geschichte des Kaffees

Vår väg till kaffe

Hur en affärsidé 1984 förvandlades till en passion för italiensk espresso

Läs mer
Kaffeepreise - Kaffee an der Börse
Kaffeehandel & Wirtschaft

Kaffepriser - kaffe på börsen

Kaffehandel förklarad: Börs, prisbildning och den internationella kaffeorganisationens roll

Läs mer
Kaffeesteuer – Zoll auf Kaffee-Import
Kaffeehandel & Wirtschaft

Kaffeskatt – tullavgift på kaffeimport

Kaffeskatt && Tull – så här tjänar staten pengar på varje böna

Läs mer
Kaffee und seine wirtschaftliche Bedeutung
Kaffeehandel & Wirtschaft

Kaffe och dess ekonomiska betydelse

Kaffe förbinder världen – från bushen i Brasilien till koppen säkrar det miljontals jobb.

Läs mer