Kaffekunskap
Kaffekunskap
Kaffeförpackning
Vilken förpackning skyddar hela aromen? Ventil, vakuum eller burk – vi visar skillnaderna.
Läs mer
Rostningsprocesserna
Från hantverksmässigt till industriellt – hur rostningsmetoder formar varje bönas karaktär
Läs mer
Stekningsprocessen
Från rått kaffe till väldoftande bönor – så skapar värme och hantverk den unika kaffesmaken.
Läs mer
Kaffeblandningen
Arabica och Robusta i kombination – den perfekta blandningen för en balanserad espressonjutning
Läs mer
Koffeinfritt kaffe – så här fungerar det
Lär dig hur bönor kan koffeinfrias varsamt med vatten, CO₂ eller naturliga metoder.
Läs mer
Grönt kaffe: transport och förvaring
Från plantage till rosteri: Så här transporteras och lagras råkaffe säkert.
Läs mer
