Espresso Provset - Segreti del Nord
3 x 1000g hela bönor i set
I detta provset presenterar vi tre insidertips från Norditalien. Alla tre blends imponerar med sin helt egna karaktär och ett otroligt spektrum av aromer. Här finns något för alla smaker. Följande kaffesorter ingår i detta kaffepaket:
Moka Efti Domus
75% Arabica | 25% Robusta
En mellanmörk espresso av olika bönsorter från Brasilien, Guatemala, Indien och Mexico som tillsammans ger en otrolig chokladsmak. Robustabönorna gör den dessutom oemotståndligt krämig. I aromen imponerar Domus med hasselnöt, nejlika, kanel och lätt blommiga nyanser.
La Genovese Oro
80% Arabica | 20% Robusta
Oro är en fyllig, medelstark espresso som imponerar med fina nyanser av bröd och hasselnöt. Den fina, nästan gräddiga creman är ovanligt bra för en norditaliensk rostning. Dessutom har behagliga La Genovese Oro också extremt låg syrahalt och passar perfekt för helautomater.
Filicori Zecchini Espresso Blend
70% Arabica | 30% Robusta
Ett paradexempel på en premiumblend. Bönsorter från Brasilien och Indien skapar en perfekt avrundad smakupplevelse. Intensiva men ändå mjuka smaker av mörk choklad och söta aromer av akaciahonung. För sin utmärka kvalitet har denna blandning certifierts som Espresso Italiano av INEI.
