Espresso Provset - Mondicaffè
4 x 375g hela espressobönor
The Bocs - en underbar och unik espressoblandning av 100% Arabica
6 olika fina bönsorter samverkar i denna blandning i perfekt harmoni. Grundarens son och Mondicaffès rostningsmästare, Franco Mondi, har investerat all sin kunskap och mångåriga erfarenhet i denna blandning. Mondi väljer personligen ut allt råkaffe med stor omsorg och köper dessa direkt från små plantager.
Arom: Karamell, mjölkchoklad, kanderade citrusfrukter, citrondroppar, karamelliserad mjölk
Giubileo EM - 80% Arabicabönor, 20% Robustabönor
En vän till oss, Antoinio Ardente (innehavare av espressobaren "La Favorita Caffè i Hamburg) tipsade oss om Mondicaffè och vi blev övertygade redan vid första koppen.
Mondicaffè Giubileo EM består av fyra noggrant utvalda och blandade bönsorter från dessa plantager:
Etiopien: Sidamo g. 2 | SA Bagersh PLC
Brasilien: Fazenda Samanbaia | Campos dos Vertentes
Costa Rica: Turrialba | Finca Santa Rosa
Indien: Chickmagalur | Badra estate Pergament PB
Giubileo ES
Mondicaffè ES är en blandning av fem utsökta kaffesorter från hela världen. Brasilien, Etiopien, Costa Rica, Peru och Colombia förenas i Mondicaffè ES och skapar en kreation med unik intensitet och chokladig arom. En nötig eftersmak som stannar kvar länge.
Mondicaffè lägger stor vikt vid erfarenhet, hållbarhet och kvalitet. Projekt som Amka eller Umami stöder aktivt utbildning, rättvisa, hälsa och hållbarhet i odlingsregionerna.
Full Body - 60% Arabicabönor, 40% Robustabönor
Brasilien, Etiopien, Indien och Costa Rica, Mondicaffè F.B. (Full Body) är en blandning av kaffebönor från alla dessa odlingsländer och ger en enastående intensitet utan att vara påträngande. Den fylliga, starka kroppen avrundar denna kaffeupplevelse.
Vid allt från odling till rostning kontrolleras kvaliteten ständigt. Därför bär mondicaffè också CSC-märket (Certified Specialty Coffee) som ett bevis på utmärkt kvalitet genom hela leveranskedjan.

