Provset Espresso Italiano Trio
3 x 1000g hela kaffebönor
Dessa kaffen har tilldelats ett av de högsta espressocertifikaten, Espresso Italiano. Det delas ut av INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano). Institutet skyddar och främjar äkta espresso sedan 1998.
Saturno Caffè - Miscela 1 Bar Caracol
1000g hela bönor
Med den här blandningen kommer du att uppleva Brasilien i din kaffekopp. De speciella "caracoliterna", även kallade "kaffepärlor", har en särskilt hög andel i det här kaffet. De kombineras perfekt med de andra komponenterna och skapar en fyllig och unik smak. Caracolites är särskilt runda kaffebönor som främst växer i Brasiliens Mogiana-dal. Med sin relativt låga koffeinhalt har de visat sig vara exceptionellt välsmakande. Den här blandningen, som skapats av mästerhantverkare, har redan vunnit två guldmedaljer vid International Coffee Tasting.
Di Giampaolo Caffè Espresso Maestrale - Espresso Italiano
1000g espresso, hela bönor
Maestrale (Mistral) är en vind från nordväst som blåser i Rhône-dalen. Etymologiskt sett härstammar Maestrale från två olika termer från orden master eller masterly.
Det är just dessa två ord som bäst beskriver Caffè Di Giampaolos espressoblandning.
För Espresso Maestrale låter Di Giampaolo Caffè endast de mest ambitiösa rostningsmästarna arbeta. Endast perfekt hantverk kan skapa en sådan unik blandning. Redan vid den första klunken möter den här espresson gommen med stark mörk choklad. Den åtföljs av fruktiga toner av ananas och citrusfrukter som en liten smakförstärkare. Men även lätt peppriga toner kännetecknar den här espresson.
Den sensoriska analysen visar på en extraordinär friskhet, som ges av den lätta fruktiga tonen. Den medelstarka trumrostningen och andelen ugandiska Robusta-bönor ger Maestrale en vacker crema. Den är bäst att avnjutas ren som en espresso eller med varmt mjölkskum som en cappuccino.
Caffè La Genovese Oro
Espressokaffe 1000g, hela bönor
Bönorna rostas försiktigt, separat och medelstarkt, vilket ger dem en aromatisk, chokladaktig doft. Resultatet är en fyllig, syrafattig espresso med subtila nyanser av bröd och hasselnöt och en fin, nästan gräddig crema.
Oro från La Genovese Caffè blir perfekt när den tillreds både med portafilter och med helautomatisk kaffemaskin.
Låg koffeinhalt på endast 1,10 - 1,30%.
Mycket låg syrahalt och utan bitterhet - helt enkelt förstklassig.

