Nurri Caffè Crema d' Arabia Espressokaffe
1000 g böna
Nurri Caffè är Antonio Nurris nya kafferosteri. Antonio är en välkänd figur inom espressoscenen. Hans kafferedskap är särskilt populära bland baristor. Förutom sin passion för kafferostning är Antonio medlem i Specialty Coffee Associations (SCA) jury.
Antonio Nurri använder all sin expertis i sin Espresso Crema d'Arabia. Med Crema d'Arabia visar Antonio mångsidigheten hos en 100 % Arabica-blandning. Genom skicklig kombination av olika tvättade Arabica-sorter, separat förvaring och skonsam rostningstid och temperatur, individuellt anpassade till de gröna kaffebönornas egenskaper, skapas en perfekt espresso.
Bönorna är medel-mörkrostade, vilket gör dem lämpliga för användning i helautomatiska kaffemaskiner. I gommen är de väl avrundade med en lysande balans av delikata fruktiga toner, behagliga inslag av mörk choklad och bakat bröd.
Betyg: Medelstark espresso, fruktig, bra cremabildning

