Golden Brasil Coffee - Brown
1000 g hela espressobönor
I Golden Brasil-familjen har Brown rollen som den balanserade. Den är en klassisk italiensk 60/40-blanding och övertygar med sina autentiska italienska egenskaper. Fyllig kropp, kraftiga kakaotoner och en underbar crema.
Utvalda arabicabönor från Brasilien och Centralamerika står för den aromatiska basen i denna blend. Indiska robustabönor kompletterar den med sin naturliga sötma. Separat rostade och skickligt kombinerade av rostmästarna bildar de en perfekt balanserad espresso. Ett utsökt samspel mellan crema och kryddighet - som en autentisk italiensk espresso ska vara.
Tack vare sin enastående kvalitet har Golden Brasil Brown certifierats som Espresso Italiano av Instituto Espresso Italiano.
| Dosering: | 7g per espresso |
| Tampertryck: | 20 kg |
| Vattentryck: | 9 bar |
| Vätskemängd: | 25-30 ml |
| Extraktionstid: | 25-30 sekunder |
| Vattentemperatur: | 92-96 grader Celsius |
| Idealisk njutningstemperatur: | 67 grader Celsius |
