Espresso Provset Cinquanta
2 x 1000g hela espressobönor
Provsetet Cinquanta förenar det bästa av två världar: Intensitet med låg syra från högkvalitativa robustabönor och det fina, aromatiska djupet från arabicabönor.
Passaparola Espresso Segreto
Blandningsförhållande: 55% Arabica / 45% Robusta
Passaparola Espresso Segreto – hemligheten – bjuder in till att upptäcka den traditionella napolitanska kaffefiltren. Genom en klassisk syditaliensk, mörk rostning får bönorna en djup, intensiv smakstruktur. I koppen visar sig denna fylliga espresso med kraftig närvaro och en särskilt fin och tjock crema.
Tack vare en välavvägd mix av 55% arabica- och 45% robustabönor från de bästa odlingsområdena i Central- och Sydamerika, Afrika samt Indien uppstår ett komplext kaffeved intensiva toner av mörk choklad och rostad mandel tillsammans med ett mjukt inslag av lönnsirap.
Denna runda och harmoniska blend med låg syra imponerar inte bara som ren espresso, utan utvecklar även sin kraftiga karaktär i mjölkspecialiteter som cappuccino och latte macchiato.
Quaranta Espresso Classic
Blandningsförhållande: 50% Arabica / 50% Robusta
Quaranta Classics perfekta balans glädjer alla som gillar en harmonisk, fyllig espresso. Tack vare en försiktig, mellanmörk rostning utvecklar bönorna en fyllig, rund kropp och en särskilt mild aromprofil. I koppen är denna populära blandning mycket krämig och balanserad.
Smakmässigt utvecklar den harmoniska nyanser av söt karamell som kompletteras av ett delikat inslag av kakao. Detta fina samspel ger en mjuk textur och en len munkänsla. Med sin mjukhet och diskreta sötma är kaffet rakt igenom runt.
Quaranta Classic är optimal för tillredning i portafilter samt helautomatiska kaffemaskiner.
