Caffè Cortese Espresso Oro Bar

Caffè Cortese Espresso Oro Bar

1000 g hela espressobönor

Blandningsförhållande: 30 % Arabica/70 % Robusta

Stark espresso direkt från Neapel.

Naturligtvis rostas de fyra sorterna från Brasilien, Indien, Uganda och Vietnam individuellt först och blandas sedan.

Cortese Espresso Oro bjuder på en robust fyllighet och en anmärkningsvärt len ​​munkänsla. Smaken är livfull, balanserad och ren. Aromer av mörk choklad framträder, medan inslag av tobak, hasselnöt och kakao utvecklas i gommen.

När den justeras korrekt blir Cortese Oro ett cremaunder. Så mycket crema, långvarig, tjock och jämn. Sockret lägger sig på den hasselnötsbruna creman och sjunker ner mycket långsamt.