Bästa espressobönor - Provset - Våra Favoriter
1125 g bönor
Andraschko Bar Italia - 250 g bönor
Andraschko kaffefabrik rostar varje sort separat i Probat-trumrosten. Endast noggrant utvalda arabicabönor används. Bönorna rostas först långsamt och försiktigt, sort för sort, vid temperaturer mellan 200 och 220 grader innan de kombineras till denna balanserade blandning.
Med stor erfarenhet lyckas Elisabeth och Willy Andraschko och deras personal skapa en typisk espressoblandning i Trieste-stil.
Moka Efti Extra Bar - 250 g bönor
Espresso med en vacker crema, välbalanserad med en fin fruktig syra och perfekt doserade aromer av mörk choklad. Stark nog för att drickas i en cappuccino. Tack vare att den här fylliga men milda blandningen är mellanrostad kan den också avnjutas som ett längre kaffe i en helautomatisk maskin. Den tål den längre bryggtiden utan att bli vattnig eller bitter. Tvärtom kan du förvänta dig en underbart lång kopp som smakar bra ända till sista klunken.
Mondicaffè EM - 375 g bönor
Detta espressokaffe har varit mycket uppskattat av en vän till oss i många år. Toni Ardente (ägare till espressobaren La Favorita i Hamburg) uppmärksammade oss på Mondicaffè och övertygade oss direkt. Giubileo EM från Mondicaffè är en uttrycksfull cuvée av fyra urpsrung - alla kommer direkt från små odlingar utvalda av Franco Mondi.
Den sensuella doften avslöjar kakaobönor, mörk choklad, ädla mandelnyanser och en delikat antydan till karamell. Stark och tät i smaken, med en underbar balans mellan frukt och rostat bröd.
Quarta Rosso Espresso - 250 g bönor
Starkt syditalienskt espressokaffe - med sin fylliga smak, sin balanserade struktur och sin utmärkta crema är den ett riktigt nöje.
Rossa från Quarta Caffè är perfekt som espresso och för alla specialiteter med varm mjölk.
