Caffè Ardente - Espresso Favorita

1000 g hela bönor

Vi är stolta över att presentera den exklusivt - Espresso Favorita från Caffè Ardente.

Designad av ingen mindre än Toni Ardente – född i Neapel och grundare av vad som förmodligen är Hamburgs mest berömda kaffebar – Favorita i stadsdelen Eimsbüttel.
Därav namnet på denna extraordinära blandning.
Glöm allt du tror att du vet om den bästa espressokaffen! Det här kaffet kommer att imponera på dig.

Att Favorita inte är någon vanlig espressoblandning framgår tydligt av förpackningen. Vid närmare titt avslöjas beteckningen HoReCa på förpackningen. En förkortning för Hotell - Restaurang - Café, detta namn syftar vanligtvis endast på kaffe som är reserverat för exklusiva restauranger.
Och det är i princip fallet även med Ardentes kaffe. De utvecklades ursprungligen endast för de finaste restaurangerna och kaféerna. Men vi har äntligen lyckats övertyga Toni att erbjuda sitt kaffe exklusivt genom oss.

Naturligtvis är Favorita Blend mörkrostad i napolitansk stil. Bönorna är nästan oljiga och producerar en supertät crema i koppen. Med sin extra höga Robusta-halt är denna espresso verkligen fantastisk. Först dyker chokladtoner i kombination med hasselnöt och en antydan av torkad frukt upp i gommen. Sedan förvandlas munkänslan till ett lent, kakaofyllt kaffeunderverk. Naturligtvis har Favorita en mycket lång eftersmak. && intensiv avslutning. Och det är bra – för du vill helt enkelt inte glömma den här aromen!