Quarta Caffè Espresso Famiglia Stuoia 1000g
Espressokaffe, hela bönor
Blandningsförhållande: 40% Arabica / 60% Robusta
Endast noggrant utvalda arabica- och robustabönor används för Quarta kaffe Stuoia. Bönorna rostas först långsamt och försiktigt, sort för sort, vid temperaturer mellan 200 och 220 grader, innan de blandas till en välbalanserad blandning.
Tack vare den långa, långsamma och mycket mörka rostningen är syrorna praktiskt taget obefintliga. Det syns på bönornas oljiga, silkeslena glans, eftersom den kaffeolja som finns i bönorna kommer upp till ytan.
Fylligt espressokaffe med noter av karamell, lakrits och bittermandel.
Du kan använda Quarta Caffè Stuoia Famiglia som espresso eller som bas för alla lattevarianter.
Tillverkare:
Quarta Caffè S.p.A..
Zona Industriale ss. 16
73100 Lecce
Italien
