Caffè Pezzullo - Espresso Moka
250g malet espressokaffe
Sedan 1947 har det traditionella rosteriet Pezzullo rostat espressokaffe till napolitansk perfektion. Rosteriet grundades av Francesco Pezzullo och drivs nu i tredje generationen av hans familj. Caffè Pezzullo står för typiskt napolitanska blandningar - mörk rostning, glänsande bönor och en distinkt, intensiv arom.
Det är just det vi älskar Neapel för! Pezzullos Espresso Moka förkroppsligar också den napolitanska rostningskonsten. Perfekt för mokabryggaren eller fransk press, men kan även användas i portafilter eller helautomatiska maskiner. Den erbjuder en stark arom med en mörk, mycket tät crema som sockret bara väldigt långsamt tar sig igenom. I den första klunken ger Espresso Moka en fin sötma som sedan flankeras av intensiva, chokladiga aromer, tack vare den höga robusta-halten. Ett fint avrundat kaffe - med låg syra, förstås!
