Passalacqua Espresso Bar Amabile
1kg hela bönor
Sorten Amabile rostades tidigare endast för barer och kaféer i 3 kg-påsar. Nu finns den även tillgänglig för privat bruk i 1 kg-påsar.
Namnet AMABILE, som kan översättas med älskvärd eller sympatisk, syftar på den fina sötman i detta kaffe.
Inte mindre än 8 olika kaffesorter ger detta typiska syditalienska kaffe dess speciella smak.
Här är andelen på ca 35% robustabönor perfekt anpassad till blandningen. En lätt rökig ton är märkbar.
Creman är precis som du vill ha den - tät och krämig med en bra konsistens. Arabicabönorna ger en fin och elegant arom.

