La Genovese Caffè - avsmakningsset
2 x 250 g hela espressobönor
La Genovese är ett av våra mest populära rosterier och ett riktigt insidertips – eftersom det bara finns här hos oss och levereras färskt varje månad.
I det här setet kan du upptäcka de två varianterna Qualita Oro och Qualita Coloniale. Med en vikt på 250 g styck är de perfekta provstorlekar.
La Genovese Oro
Det milda och smickrande
Blandningsförhållande: 80 % Arabica | 20 % Robusta
La Genovese Oro imponerar med sin fylliga kropp och aromer av rostat bröd, hasselnöt och choklad. En fin, nästan krämig crema fulländar detta kaffe, vilket gör det verkligt oemotståndligt.
La Genovese Oro blir perfekt oavsett om den tillagas med en portafiltermaskin eller en helautomatisk kaffemaskin.
Med sitt låga koffeininnehåll på mellan 1,1 % och 1,3 % är det också det perfekta kaffet för alla tider på dygnet.
La Genovese Coloniale
Den intensiva och krämiga
Blandningsförhållande: 40 % Arabica | 60 % Robusta
Liksom allt kaffe från detta rosteri är Qualita Coloniale rostat enligt högsta standard. Det som gör detta kaffe speciellt är att de rostade bönorna snabbt kyls ner med kall luft istället för vatten. Detta bidrar till att bevara aromen i bönorna ännu bättre och förhindrar att de absorberar onödig fukt.
Tack vare sin höga Robusta-halt är Coloniale behagligt stark och unikt krämig. En riktig uppfriskande dryck som inte alls är överväldigande. Perfekt för en cappuccino eller andra mjölkbaserade drycker.

