GEPA Ekologisk choklad Cafe Blanc

GEPA Eko Mjölkchoklad Grand Chocolat Café Blanc

Bättre än en latte macchiato?

Glöm latte, testa istället Café Blanc! Den lätta vaniljsmaken hos den ekologiska vita chokladen utgör en utmärkt kontrast till den något bittra kaffesmaken (GEPA Café Benita), som naturligtvis också är ekologiskt odlad. Med rårörsocker och äkta kakaosmör, utan emulgeringsmedel, särskilt len tack vare extra lång conchering.

Till denna mjölkchoklad används ekologisk alpmjölk från kooperativet Milchwerke Berchtesgardener Land, som var det första mejeriet i Tyskland som framgångsrikt genomgick Naturland Fair-certifieringen. För de ekologiska Naturland-bönderna vid Alpernas fot betyder "rättvis" att de får ett högre pris för sin värdefulla mjölk så att de kan fortsätta att driva sina gårdar.

Ursprung
El Naranjillo, Peru
Manduvirá, Paraguay
COOPROAGRO, Dominikanska republiken
Milchwerke Berchtesgadener Land, Deutschland

DE-ÖKO-013