GEPA EKOLOGISK Choklad Matcha Blanc

GEPA Organic Chocolate - Grand Chocolat Matcha Blanc

Matcha har blivit synonymt med tekulturen i Fjärran Östern. Det är ett japanskt grönt te känt för sin utsökta umamismak och rika näringsinnehåll. Dessa speciella egenskaper lyser nu även igenom i GEPAs premiumchoklad. Den delikat bittersöta ekologiska vita chokladen får unika toner av söt och fräsch matcha. En otroligt läcker kontrast som perfekt kompletterar chokladens krämighet i gommen.

Chokladen är gjord med rent kakaosmör. Kakaobönorna kommer från kooperativet CECAQ-11, en småbrukarförening på ön São Tomé. Bönderna bearbetar hela sin skörd själva, vilket gör att ännu fler människor kan dra nytta av rättvis handel.

Här är en sammanfattning av de fantastiska funktionerna:

• ORGANISK
• vegetarian
• 100 % rättvisemärkt
• Rent kakaosmör som ett vegetabiliskt fett
• Undvik sojalecitin
• Utan genteknik

Ursprung
CECAQ-11, São Tomé
Manduvirá, Paraguay
COOPROAGRO, Dominikanska republiken
El Caibo, Bolivia
Berchtesgadener Land Mejeri, Tyskland

DE-ÖKO-013

Tillverkare: GEPA - Rättvisemärkt företag
(GEPA-sällskapet för främjande av partnerskap med tredje världen Ltd.) Tyskland