Hoppa till innehållet
Icon

Informationsfält för reklam

040 822 4567 90

KAFFEKVARNAR OCH TILLBEHÖR

Våra espressokvarnar och tillbehör till portafiltermaskiner

Våra espressokvarnar och tillbehör till portafiltermaskiner

Varför är det viktigt att mala kaffet färskt?

Varför är det viktigt att mala kaffet färskt?

Ett gott kaffe kräver att kaffebönorna är nymalda med en kaffekvarn. Kaffe är kemiskt sett otroligt komplext. Hittills har över 800 ämnen upptäckts i kaffe och man tror att kaffe består av över 10 000 ämnen totalt. Det finns inte ett enda ämne i kaffe som doftar kaffe, utan det är det sammanlagda samspelet mellan dessa ämnen som ger den typiska doften. Därför är det för komplicerat och därmed för dyrt att framställa kaffearom syntetiskt.

Men eftersom dessa ämnen är flyktiga, försvinner de också så fort bönan mals. Konnässörer använder aldrig förmalet kaffe, utan föredrar att mala själva med en kaffekvarn. Det är det enda sättet att få en optimal smak.

Tyvärr finns det inga produkter i denna kollektion.

Fortsätt handla

Kaffe är mer än bara en dryck – det är ett nöje, en ritual och en kulturell upplevelse på samma gång. I den här kollektionen hittar du ett noggrant utvalt sortiment av kaffe från världens finaste odlingsregioner. Oavsett om du föredrar en robust espresso, en fyllig caffè crema eller ett varsamt rostat filterkaffe, berättar varje böna sin egen historia. Våra rosterier sätter högsta värde på kvalitet, hållbarhet och varsam bearbetning för att säkerställa att de karakteristiska aromerna bevaras fullt ut.

Tack vare olika malningsgrad och bryggmetoder kan du njuta av kaffe precis som du vill – i en helautomatisk maskin, en espressomaskin eller klassiskt handbryggt. Upptäck variationen nu och hitta ditt personliga favoritkaffe för den perfekta starten på dagen eller ett speciellt ögonblick av njutning.

Våra espressokvarnar och tillbehör till portafiltermaskiner

Våra espressokvarnar och tillbehör till portafiltermaskiner

Varför är det viktigt att mala kaffet färskt?

Varför är det viktigt att mala kaffet färskt?

Ett gott kaffe kräver att kaffebönorna är nymalda med en kaffekvarn. Kaffe är kemiskt sett otroligt komplext. Hittills har över 800 ämnen upptäckts i kaffe och man tror att kaffe består av över 10 000 ämnen totalt. Det finns inte ett enda ämne i kaffe som doftar kaffe, utan det är det sammanlagda samspelet mellan dessa ämnen som ger den typiska doften. Därför är det för komplicerat och därmed för dyrt att framställa kaffearom syntetiskt.

Men eftersom dessa ämnen är flyktiga, försvinner de också så fort bönan mals. Konnässörer använder aldrig förmalet kaffe, utan föredrar att mala själva med en kaffekvarn. Det är det enda sättet att få en optimal smak.